Doua zile in orasul micii sirene…

Orasul micii sirene ne-a intimpinat cu vreme foarte frumoasa, cu un soare incalzind destul de puternic si un vint domol care parca incerca sa diminueze puterea razelor solare… Desi e bine cunoscut de toata lumea ca in Copenhaga ploua mai mereu si nu prea reusesti sa te bucuri de soare prea multe zile, noi am avut norocul sa nu vedem nici-o picatura de ploaie acolo (luind in consideratie ca locuim intr-o tara cu clima asemanatoare, la fel cu ploi destul de dese) sau din contra, pentru ca nu am reusit sa vedem Copenhaga asa cum e ea, cu cer posomorit si ploi… Noi ne-am bucurat de o asa vreme frumoasa si am savurat si admirat orasul din plin…

Continue reading “Doua zile in orasul micii sirene…”

Prima zi de scoala…

1 Septembrie, ora 7 dimineata, ma trezesc plina de energie, de fapt cred ca nu am dormit toata noaptea… Ma spal pe fata, imi imbrac rochita noua si imi aranjez frumos fundita in par… si astept nerabdatoare… Ies afara pe pragul casei si imi repet poezia in gind, era racoare si se simtea deja miros de toamna… Natura parca se shimbase peste noapte, sau mie asa imi parea, pentru ca stiam ca in aceasta zi incepe toamna, un nou anotimp, si odata cu el avea sa se inceapa un capitol nou in viata mea, unul frumos, unic si irepetabil… Astept sora afara, eu eram nerabdatoare, ea mai putin… Impreuna cu ea si mama ne pornim spre scoala… Se intimpla acum 20 de ani in urma, anul 1996 a fost unul special pentru mine… Atunci am mers pentru intia oara la scoala, si peste citeva ore eram eleva clasei I-B… Emotii mari aveam atunci, si de-as incerca sa le uit, cred ca nu mi-ar reusi, pentru ca eram nerabdatoare sa incep si eu scoala… Nu o sa uit niciodata prima mea invatatoare, primul meu careu, prima poezie recitata timid in acea zi, prima colega de banca… In indepartatul an 1996 am inceput eu aventura in lumea cunostintelor la Scoala Medie de Cultura Generala din satul Cimiseni…

Continue reading “Prima zi de scoala…”

Clatite clasice sau cum le facea mama si bunica :)

Daca dai un “search” pe internet vei gasi o varietate mare de clatite si retete. Eu cind zic clatite imi amintesc de clatitele acelea subtiri gatite de mama si bunica si apoi umplute cu brinza ca aperitiv sau cu visine si ornate cu frisca ca desert. E una din retetele preluate de la ele, iar astazi eu le gatesc nu doar cu brinza si visina, orice alt fel de dulceata, piept de pui si ciuperci sau nutella pot servi ca umplutura pentru clatitele clasice. Cindva eu nu masuram exact cantitatea ingredientelor, dar le adaugam cu aproximatie… Dupa prima clatita coapta imi dadeam seama daca trebuie sa mai adaug ceva sau nu… Si dupa asta imi ieseau toate perfecte, subtiri si foarte delicioase… Intr-o zi mi-am notat cantitatea exacta a ingredientelor, si de atunci am si eu o reteta pentru clatite cu proportii exacte… Desigur, reteta e mai mult sau mai putin asemanatoare cu multe alte retete de clatite publicate pe internet…

Continue reading “Clatite clasice sau cum le facea mama si bunica :)”

Tort Milchmädchen

Acest tort a fost “vedeta” timp de citeava saptamini pe un grup culinar pe care il urmaresc pe o retea de socializare. L-am admirat pe pozele frumoase postate de alte fete, apoi mi-a venit ideea sa-l incerc si eu… Mi-am facut lista si ingrediente, am mers la magazin si intr-o dupa amiaza frumoasa de vineri am copt foile si in citeva ore dupa ce s-au racit am si asamblat si decorat tortul. Deci, a iesit o minunatie de tort, gustos, pufos si se topea in gura… Ocazia pentru care am gatit tortul nu a fost una speciala, aveam pe simbata planuit un picnic cu vecinii nostri, si pentru desert m-am gindit ca un tort ar fi perfect… Nu a ramas nici o bucatica cit de mica din tort, atit de delicios a fost… L-am bifat ca unul din torturile mele preferate si o sa-l mai prepar numaidecit…

Continue reading “Tort Milchmädchen”

Krakow de doua ori… Twice in Krakow…

[RO] Imi place sa scriu impresii despre călătoriile care le fac, despre locurile e le vizitez sau despre diferite evenimente… Din păcate nu mereu găsesc timp sa fac acest lucru imediat… De cele mai multe ori o fac cind am timp si mai ales cind imi revin in memorie acea călătorie, oras sau țară…


[EN] I like to write about impressions of the trips I do, the places I visit or different events… Unfortunately, due to the lack of time, I don’t write immediately after the event took place… Usually I write when I have free time or when I miss that trip, city or country…

Continue reading “Krakow de doua ori… Twice in Krakow…”

Emoții de toamnă…Autumn in my thoughts…

[RO] E toamna târzie… Deși soarele încă mai zâmbește si încălzește ca intr-o zi de primăvara, numărătoarea inversa pina la sosirea iernii a început deja… Totuși toamna din acest an a fost foarte generoasa cu noi, daruindu-ne zile frumoase cu soare, călduroase si cu putine ploi… Oricum ar fi, iubesc toamna… Iubesc ploaia de frunze ce o vad prin fereastra in diminețile cețoase… Iubesc vintul proaspăt de toamna, cu miros care imi amintește de toamnele din copilaria mea, de primul sunet, de culesul poamei sau de lucrul in cimp… Iubesc foșnetul frunzelor sub pașii grăbiți la universitate sau din contra, sub pașii lenți la o plimbare prin parc… Iubesc si ploaia, acea ploaie liniștita pe care o privești prin fereastra din odaia in care e cald si se simte mirosul unui ceai de menta… Savurez ceaiul cald ținând in mîinile reci cana fierbinte si ascunzând picioarele sub o păturica călduroasă…

Si totuși e frumoasa toamna…cu miile ei de culori, cu ploile si apusurile devreme de soare…

Continue reading “Emoții de toamnă…Autumn in my thoughts…”

Amintiri din vacanță… About our holiday…

[RO] Pentru ca ne-am indragostit de Portugalia am ales din nou aceasta tara ca destinatie pentru vacanta noastra… Si ca sa adaugam putina diversitate vacantei noastre, am hotarit sa exploaram si alte locuri, alte plaje, alte orase…

Am mai adaugat o capitala in lista celor pe care le-am vizitat… Dupa o zi petrecuta in Lisabona, vreau sa spun ca o zi pentru vizitarea acestui oras nu e de-ajuns… Nu e de-ajuns sa te plimbi pe stradutele inguste si sa admiri arhitectura, minunatele privelisti si sa savurezi din bucataria portugheza… Totusi noi am reusit sa ajungem la cel mai inalt punct din Lisabona si sa ne bucuram ochii cu vedere asupra intregului oras si riului Tagus…

[EN] Because we are in love with Portugal, we chose it again as a destination for our summer holiday… To make it more diverse than the previous one, we decided to explore new places, new beaches and new cities…

We added a new capital on our list of visited capitals… After spending one day in Lisbon, I would like o say that one day is not enough to see this wonderful city… You need more time to walk on the small streets and to admire Portuguese architecture, amazing views over the city and to enjoy the traditional cuisine… However, we had time to do some nice things there, we reached the highest place in Lisbon and to  wonder how beautiful the city and Tagus river are from there… Continue reading “Amintiri din vacanță… About our holiday…”